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橙香蛋奶布丁(
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如图备料; 我选的小面包是原味带咸的芝麻面包,与安佳牛奶基本同高;
面包先切片,再切成小块,铺在烤碗中;
橙子只用一半,剥皮后切片备用;
橙子片也放入烤盘里,与面包块交叠放置;
200ml牛奶里打入一个鸡蛋、搅拌均匀;
牛奶鸡蛋液倒入烤盘中;
撒上几粒果干;
烤箱预热150°,烤制20分钟基本熟成;喜欢上色重一点的,之后可以用180°再补烤5-10分钟;
取出就可以享用了,不加糖也格外香甜; 成品横图;
成品竖图;