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#肉食者联盟#菠菜猪肝粥(14/15)
大米淘洗一下加入清水浸泡三十分钟
菠菜清洗干净切段备用
猪肝清洗干净切成薄片，放入碗里加入清水浸泡出血水（十分钟左右）待时间到后再次冲洗干净沥干水分，加1小勺生抽和料酒、适量的白胡椒粉和生粉调匀腌制十分钟
大米倒入锅里
加入足够的热水600ml
盖上盖子大火烧开转小火煮二十分钟，期间用汤勺搅拌一下防止粘锅底
另起一个锅。锅中倒入清水大火烧开放入适量盐
放入菠菜焯烫一下
捞出沥干水分备用
煮熟的粥放入姜丝转大火
倒入腌制好的猪肝搅拌一下
放入菠菜
挤入一滴鲜鸡汁并搅拌均匀
营养满满哒
成品图