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软乎乎胖嘟嘟的香蕉班戟~(12/12)
牛奶倒进干净的盆中；
低筋面粉过筛加入牛奶中，搅拌均匀到无颗粒；
蛋黄中加白砂糖搅拌均匀；
倒进牛奶面糊里；
黄油隔水融化；
倒进面糊里搅拌均匀；
过筛两次，让面糊细腻一些；
平底锅小火，擦一层油，然后倒入一层面糊，薄薄的摊开，将所有面糊都摊成薄饼；
淡奶油加白砂糖打发；
一张班戟皮，里面加上奶油和你喜欢的水果，我加的是香蕉；
对折，然后再对折，包成一个正方形；
多加一些淡奶油，班戟肚子鼓鼓的，吃起来也非常的好吃！