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红烧猪蹄#美善品版#(5/7)
猪蹄可以先焯水，也可以不焯，但洗干净后一定要浸泡到水里，这样做出来的猪蹄皮才够劲道够弹牙。
全部材料放入主锅，40分钟/V档/反转小勺。 如果觉得汤汁多，可以在最后5分钟的时候把量杯盖取掉收汁。
音乐响起，美味猪蹄可以上桌咯！
看，这皮特别的有劲道。
味道有点甜甜的浓郁的香味。
这道猪蹄越啃越有滋味，是下酒的好菜。