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剩饭好去处—蜜桃鸡蛋饭团(4/13)
花样处理剩米饭,饭团真的好好吃! 黄桃对半切开后去皮,切成薄片
鸡蛋入锅煮熟 水要没过鸡蛋,冷水入锅煮到滚开后关火,闷5分钟时流心,7分钟溏心,时间到了立即取出放入凉水
安佳黄油2.5g ha刚好是这种小盒黄油的1/4
黄油融化后码入黄桃片 小火煎软
剩米饭100g在微波炉加热后,均匀的铺在保鲜膜上呈饼状,手蘸水按压紧实
码入黄桃片
给黄桃片上再盖一层保鲜膜
翻面,糖黄桃在底下,撕开米饭上的保鲜膜
给米饭上撒肉松 可以加一些沙拉酱等 我没加 黄桃煎过后非常甜
加入煮熟去壳的鸡蛋
提起保鲜膜四个角,把鸡蛋包裹在里面
保鲜膜一定要裹紧哦 箱我这个程度就可以,底下剩余保鲜膜拧紧即可
对半切开,开吃咯,这是一个人的量哦,非常好吃,黄桃煎一下特别香甜,搭配肉松太好吃啦 简单快手快做起来吧