#洗手作羹汤#蟹黄豆腐羹(5/11)
准备蟹黄，豆腐，番薯粉，小葱。
豆腐对半切开，再切小块。
番薯粉加少许的清水搅拌开来。
小葱清洗好再切成丁。
锅里加少许的菜籽油，油微热加入蟹黄炒香。
加入适量的清水。加入豆腐块。
开大火煮开，煮至10分钟。
一边加淀粉水一边搅拌均匀。
加盐调味，撒点香葱提香。
豆腐滑嫩可口。
吃米饭绝配哦！