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南瓜玫瑰花馒头(5/9)
食材准备
南瓜去皮切小块蒸熟压泥
南瓜泥中加入面粉,酵母,和成光滑面团 盖上保鲜膜发酵到2倍大
发酵好的面团擀成薄片,压出圆形,5个面片一次摆好,搓一条小柱做花心
从下往上卷起来,中间切开,玫瑰花就做好了
模具刷油,方便脱模,间隔摆好
放入蒸锅中发酵15分钟
发酵好后,大火烧开中火蒸15分钟,在焖5分钟
放点健脑益智黑芝麻核桃酱完成