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红糖花生包子(
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面粉发酵(参考胡萝卜包子)
花生炒熟
用擀面杖擀成粒状
蒸锅铺上笼布,倒入一点面粉蒸熟20分钟。
锅里倒油,油热后,放入蒸好的面粉、还有半袋红糖和炒好的花生粒。一起搅拌均匀稍微炒一下即可。还可以加一点黑芝麻,对头发好。我还放了一点点盐和花椒粉入味,感觉红糖包子不放也可以的。
包好后盖上保鲜膜一定让静置膨大15-20分钟。
上锅蒸25分钟。
也不错吆~~