蓝莓酸奶(
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/9)
称好奶粉,加入一小包菌粉
先加部分温水
充分搅匀
再加入余下温水,水温控制在45度以内
分装进小瓶子,42度发酵6-8小时,取出放入冰箱钝化12小时以上
蓝莓对切,加些糖熬成蓝莓酱,取一些酸奶混合
加2勺进原味酸奶
用筷子轻轻搅拌一下
配上冰冻蓝莓,美极了