安装App
包容一切的鸡蛋煎饼(3/7)
准备好所有食材：面粉、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜
黄瓜、胡萝卜擦成细丝，放一小勺盐搅拌均匀，让蔬菜的水分析出
面粉，鸡蛋，两勺淀粉，水放入大碗中，搅拌均匀
将蔬菜的多余水份挤掉，放入面糊中，搅拌均匀
加适量水把面糊调成适合的稠度，越稠煎饼越厚，越稀煎饼越薄，可以按自己的爱好调节。放入盐，鸡精调味，最后放入适量芝麻（可不加）
锅里放油烧至微热，倒入适量面糊（需要根据自己锅的大小，以面糊能铺最薄的一层为宜），迅速的将面糊铺满锅底，煎至白色面糊变半透明，翻面再煎半分钟就好啦
盛出上桌！早上时间比较紧张，鸡蛋煎饼可以加各种蔬菜，每天都能不重样哦