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【降血压♥通血管】洋葱炒肉♥蜜桃爱营养师私厨(1/22)
洋葱切丝 小葱切段
腌制肉丝 先放入米酒，搅拌均匀 然后放入生抽、老抽、蚝油，搅拌均匀
最后放糖，搅拌均匀 静置15分钟 夏季放冰箱
热锅，1000W 2分钟 放入油
葱段爆香
火力1400W 炒肉丝
炒到断生 盛出备用
锅里留点肉汁
炒洋葱
炒一炒
盖盖焖2分钟
做个水淀粉 淀粉
淀粉+水，就是水淀粉
开盖
放入生抽，老抽，翻炒
放入肉丝翻炒
放入白砂糖和蚝油
放葱段
放入水淀粉，勾芡
炒匀即可
装盘
汁水多一点，陪米饭，嗲