1.白萝卜洗净切片 2.一勺盐+一勺白糖抓拌均匀煞一下水，静置一个小时左右 3.青线椒切段（最好再加点红辣椒），大蒜几瓣切成片，放入煞过水的萝卜中 4.加入一勺盐，一勺白糖，然后放入生抽，再来点老抽上色，搅拌均匀放入冰箱冷藏一晚