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营养美味并存的红萝卜牛奶布丁杯(1/10)
红萝卜切块蒸熟
蒸熟后取汁去渣大概180ml左右
取10克吉利丁片泡软
红萝卜汁加热放软化好的吉利丁片融化后离火（不用煮开）
倒入喜欢的杯子里，找一个容器固定 我有个篮子正好固定两杯放冰箱冷藏2小时
准备250ml安佳牛奶 12克吉利丁片提前泡好 10克砂糖 安佳 — 中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品
牛奶加热，放入泡好的吉利丁片，搅拌至融化即可关火
晾凉后倒入凝固好的红萝卜汁里 调好位置，放冰箱冷藏2小时
做好后，当饭后甜点
没有用完的倒入凯蒂猫模具中，配上焦糖味道更好吃