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芒果偶遇皮皮虾(3/11)
食材全家福。 特别选用了太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，所有成分来自熟悉食材，独有的玉米发酵酱提鲜技术，结合大豆小麦发酵提鲜，滋味足又健康，让烹饪过程变得更轻松自然。
虾洗净。
开水上锅，大火，蒸10分钟。
蒸熟虾，立马放到冰水里，以保证虾肉的Q弹。
等完全冷却后，剥出虾肉。
接着，处理芒果，切块备用。
接着调酱汁，把太太乐原味鲜头道特级鲜酱油倒入容器中，太太乐原味鲜头道特级鲜酱油口感先鲜后甜，入口回甘，特别适合搭配酸甜的芒果和新鲜的皮皮虾，使整道菜的口感酸甜可口，鲜咸美味。
姜粉加入酱油中。
小青柠切2个，把青柠汁挤入酱油中，搅拌均匀。
把虾肉、芒果块放一起，浇上调好的酱汁，拌匀即可食用啦。
完成。