冷水煮开后煮面，我喜欢加一个切瓣的番茄进去，在这个水果蔬菜贼贵的地方也算补充维C而且味道会更好～面其实可以用其他的，但是这边都很贵，就用的最便宜的意大利面，只不过我喜欢宽一点的更有劲道

面煮好后捞起来放到碗里，给一点生抽，胡椒粉（现磨胡椒粒最好），和复合辣椒粉（六婆和桥头蘸料都不错），然后一点油烧热淋上去就好。【如果加上鸡精蒜末少许白糖少许老抽一点醋味道更好哦】

这里我还煎了鸡蛋配了黄瓜丝～其实还可以跟面一起煮点蔬菜啥的～我尝试过包菜丝一起煮也很不错～反正最基本的就是生抽，胡椒粉，复合辣椒粉然后浇热油over~（生抽和复合辣椒粉都是咸的所以我没给盐，个人觉得刚刚好～）