原味蛋蜂糕(5/5)
90g鸡蛋+45g白糖用电动打蛋器打至原体积3倍大
一次性放入45g中粉(无需过筛),继续用打动打蛋器打匀
蛋糊倒入内壁涂抹一层玉米油的模具中(模具大小约:14.7x8.9x6cm)
冷水入锅蒸,上气后蒸15分钟即可
原味蛋蜂糕