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蒜香烤鸡腿(
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鲜鸡腿剔掉骨头,用糖,盐,生抽,料酒,柠檬切厚片和胡椒粉腌制放冰箱冷藏1小时以上,其间需翻面。
再把安佳黄油隔水融化开,将蒜剁碎末放入黄油搅拌均匀,备用。
取出鸡肉控干腌料汁,烤盘刷上一层黄油以防鸡肉粘烤盘。
将黄油蒜汁涂刷在鸡肉上,烤箱200度预热5分钟。放入烤制200度25分钟,取出翻个面将剩余腌料酱汁涂刷在鸡肉上,200度再烤制20分钟,即可出炉。
看起来好香哦,鲜香嫩滑!
成品是这样滴!