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罗勒焗鲜虾(
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准备好所有食材:基围虾、罗勒、大蒜、安佳黄油
基围虾洗净,剪去虾脚、虾须,去除虾线;罗勒去梗,只保留罗勒叶;大蒜切碎。 用牙签在虾的第二节处插进去,就可以方便的挑出虾线啦
虾、罗勒叶、大蒜、食盐混合均匀,放入黄油,用锡纸包好,放入烤碗。烤箱预热,温度设置200度,时间约十分钟(需要根据虾的大小略有调节),烤到虾熟透。
取出装盘,撒上几片新鲜的罗勒叶,上桌!虾肉紧实Q弹,充满罗勒的清香。