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椒盐虾-别说吃饭没胃口(2/14)
虾去虾线，开背去除黑线
用厨房纸巾拭干
准备小米辣，洋葱，并切碎.大蒜切片
锅里放多一些油，大火，开始炸虾
炸至金黄色捞出
锅中油再次加热，复炸一次
炸好的虾捞出
锅中油倒出一部分，留少许，放入小米辣蒜片爆香
放入洋葱粒继续爆香
洋葱炒至变色
倒入炸好的虾翻炒
倒入椒盐粉，翻炒，出锅
是不是很简单呢？
特写来一张、酥脆鲜香