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腌面(
2
/5)
热油炸大蒜
猪肉末放蚝油,盐和一点鸡精拌匀。放油里炸熟。
葱切成比较细的葱花
买的是生面,有时候不想出门,就自己用200g面粉加水做面条。
清水煮开面条,熟后捞起来,抓上一把葱花,淋上酱油加陈醋(1:1),刚刚炸的蒜香油。筷子搅拌完就能吃了^ω^