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三丝炒米粉(
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米粉冷水泡30分钟
鸡蛋打散煎熟
鸡蛋切丝,红椒切丝,香葱切段,分开葱白。
热锅下油,放红椒丝和葱白炒香
放沥干水的米粉和鸡蛋丝下去炒熟
加蚝油进去炒均匀
放香葱,盐炒匀
红绿相配,颜色好看。
香喷喷的炒米粉出炉了,幸福感满满的早餐