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双椒麻辣牛肉酱佐脆烤吐司#肉食者联盟#(5/11)
食材准备,生姜切末
吐司用安佳黄油涂抹均匀,来自新西兰的安佳黄油,乳脂醇厚,乳香浓郁,涂抹烘烤后的吐司不仅酥脆,更带着浓浓的黄油香味
青红椒洗净,涂抹少许盐放烤盘中,跟吐司一起烘烤,温度:200度,时间:吐司 5分钟,辣椒 15分钟
烤制期间准备牛肉,牛肉切末,加入生姜,料酒,盐,蚝油,生抽,淀粉拌匀腌制
烤好的辣椒取出后用保鲜袋或带盖子的容器密封静置焖一会儿,方便去皮
焖辣椒期间准备其他:烤好的吐司切三角(切好看失败ಠ_ರೃ)
锅中放少许安佳黄油,放入腌制好的牛肉翻炒熟透,乳香醇厚的安佳黄油加入,让牛肉的味道更加美味,来自新西兰的优质黄油,安佳一向让人安心
焖好的辣椒去皮,去掉大部分籽后切丁
切好的辣椒丁与炒好的牛肉末混合
加入香辣牛肉酱(其他酱也可以啦)拌匀,可以根据个人口味决定是否追加调味
混合拌匀,加少许香葱点缀,搭配酥脆面包就可以开吃啦