南瓜疙瘩汤(
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南瓜洗净去皮去籽切块,鸡蛋打到碗里,面粉加入少许凉水搅成面絮备用
起锅倒入少许食用油
放入葱花爆香倒入南瓜丁
倒入南瓜丁翻炒一分钟
倒入25克生抽继续翻炒两分钟
倒入适量的凉水盖上锅盖,中火烧开
加入搅好的面絮絮,水开继续煮两三分钟
倒入打散的鸡蛋液
烧开,再尝一尝咸淡,根据自己口味加入适量食用盐,可以淋上少许香油,关火
暖心的南瓜疙瘩汤做好了,赶紧趁热吃吧