#洗手作羹汤#鱼仔汤(
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新鲜小鱼仔处理好,洗净后沥掉水分;
枸杞和姜片准备好、红枣洗净去核切开;
锅中热油,放入小鱼仔稍微煎一下;
翻面再煎一下,放入姜片;
煎好的鱼、姜片、水一同放入锅中,用ACA电陶炉大火熬十五分钟;
最后加入适量盐调味即可。
成品图
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