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双椒手撒杏鲍菇(7/12)
1、准备材料。
2、清洗干嘛沥干水，青红椒切丝，杏鲍菇用手撕成细长条，蒜瓣切碎备用。
3、热锅冷油，卡特马克锅倒入适量的玉米油。
4、锅中倒入胡萝卜丝不停翻炒至软。
5、接着倒入杏鲍菇丝。
6、翻炒均匀后倒入青红椒丝。
7、翻炒均匀后倒入盐、生抽和细砂糖继续翻炒。
8、最后出锅前倒入蒜泥翻炒一下即可装盘。
成品图
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