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深秋暖汤—南瓜热可可(6/8)
天气越来越冷了,喝一杯暖暖的热饮幸福满满哦,这是两人份哦! 南瓜去皮80g 全部切块
锅里加水 没过南瓜,开火煮开后中火5分钟至软糯
煮熟的南瓜沥水加入牛奶250ml
加入可可粉5g 搅拌均匀
倒入搅拌杯,打至细腻顺滑
继续倒入锅中 中小火煮,继续加入10g黑巧克力加热慢慢融化,加一点点盐 黑巧也可以不加哦 加了更浓郁
10g古法红糖切碎,加入锅中,因为是热饮,所以用的红糖,女孩子喝很适合也非常暖身子 可以不加糖哦 因为有南瓜整体甜度还行 古法红糖也很健康也是个女生 我加了10g甜度刚好
糖和巧克力融化就可以关火啦 偷偷加了我娃的棉花糖 视觉效果棒棒哒 非常浓郁好喝,纯热可可其实有点寡淡的,加了南瓜后口感很浓滑,甜中带一点点苦涩,真的好好喝! 明早知道喝什么吗了吧 快做起来记得交作业哦