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减脂快手早餐饼·黑麦蔓越莓司康(无糖版)(2/10)
所有食材展示,无糖版
将黑麦全麦粉和泡打粉以及盐混合,搅匀即可
将无盐黄油轻微室温软化切成小块,混入面粉里,不规则揉搓成小颗粒状即可
倒入酸奶,团成面团,不要过分揉面
将蔓越莓切成小粒,混入面团
有手不按成圆形即可,不要太在意边缘整齐度
改刀成8小块
刷上去掉蛋清的蛋黄液
放入190度预热的烤箱,烘烤15分钟即可。
成品司康