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蚝汁西葫巴沙鱼片(
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西葫洗净切片
巴沙鱼切片用适量蚝油腌十分钟
蒜切末
热油锅放入西葫翻炒
加入少许生抽翻炒
加入腌好的巴沙鱼片继续翻炒两分钟
加入少量水稍微翻炒几下,放入蒜末,炒匀就可以出锅
味道很鲜美的蚝汁西葫巴沙鱼片完成了