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#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜(10/21)
首先我们准备好所有食材,培根的话我只用了两片,如果你喜欢吃那就多放一点
卷心菜用手撕碎,清水里浸泡片刻
老梗就不要了
洋葱洗净之后切成丝(片也可以)
培根切碎
卷心菜洗净,控干水分
起油锅
待锅内油七分热时下卷心菜
翻炒至卷心菜稍稍变软,约摸一分钟左右
加入洋葱
加入培根
翻炒30秒
加少许热开水
加适量蚝油
我加了这么多
翻炒均匀
盖上锅盖,转中小火焖煮2分钟
待锅内汤汁差不多收紧,即可
装盘
非常好吃
成品图