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秋季滋补 ｜ 板栗鸡(2/5)
买回来的板栗，开一个口，开水煮沸关火，倒入板栗焖5分钟，捞出，剥壳去皮，备用
大葱段和姜拍扁放进炖锅
一点食用油，下鸡块，炒香，倒入炖锅
鸡入锅同时下板栗（可以让汤浓一点，板栗软烂一些），枸杞，红枣，大火烧沸，转小火，慢炖2小时
成品