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酱鸡爪(4/4)
鸡爪洗干净剪掉指甲，放在锅里煮，放入葱段姜片八角香叶。煮20分左右
鸡爪煮到脱皮捞出，锅中放油放冰糖5粒或白砂糖，小火炒冰糖起泡变色了，放入大料香叶姜片就是刚刚煮鸡爪用的，继续放锅中，3勺酱油，味精，少量盐，加少量水炖
收汁焖会，快尝尝味道吧
开啃鸡爪吧