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秋天必吃-白萝卜炖牛腩(10/16)
牛腩切块，加入生抽，姜末和淀粉腌制15分钟
准备配菜和一碗调料
砂锅烧热后倒入食油，把姜片，蒜粒和洋葱一并放入炒香
加入腌制后的牛腩，翻炒均匀
牛腩稍稍上色即可倒入酱料
翻炒均匀后倒入清水与牛腩平齐
大火烧开后转小火炖1.5小时
加入白萝卜
再次煮开后转小火煮半小时，最后大火收汁放入香菜即可
成品
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