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剁椒酱黄豆(5/7)
新鲜黄豆泡水四小时以上
泡发的豆子加水煮熟(15-20分钟)
煮熟的豆子沥水晾干
生姜大蒜切沫，我比较能吃辣，另外加了少许小米辣
最后加入切好的蒜姜沫，加入剁椒(我比较懒，直接买的成品剁椒)拌匀即可
我一次做的比较多，直接放进坛子里密封储存起来，想吃的时候舀一点出来即可
做好的豆子放置一晚即可食用