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#秋天怎么吃#剩米饭好去处—南瓜米饭蛋卷(6/14)
以上全部为一人份量 南瓜洗干净去皮切块
锅里加水过南瓜，水开煮5-8分钟 煮软糯
撒一颗鸡蛋，较散备用
煎锅里涂点油，烧热后小火煎蛋液 蛋液全部倒入锅中 摊平 两面煎熟
南瓜煮熟捣成泥加入5g炼乳搅拌均匀
剩米饭100g放入微波炉叮1分钟 打热备用
竹链上铺保鲜膜再铺上蛋饼
米饭放上去全部铺均匀 米饭和南瓜的量 刚好够做一个蛋卷哦
手上沾水防粘把米饭压平压结实
铺上南瓜泥
保鲜膜和竹帘一起啦起来，和卷寿司一样卷起来来
用竹帘包紧定型！
用刀切小块，也可以直接切两半开吃，每切一刀都要擦一下刀子哦
香甜软糯的米饭蛋卷做好啦 喜欢做起来 记得关注我哦