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冰淇淋脆脆杯(1/11)
黄油室温软化加入砂糖,用电动打蛋器打至蓬松。
分三次加入全蛋液,用电动打蛋器继续搅打。
打到蓬松的状态即可。
筛入低筋面粉,用刮刀切拌均匀。
团成光滑的面团,盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
面团平均分成5份。把每份面团均匀的粘在阳晨九连麦芬蛋糕模具的背面,不用抹油一点也不粘。杯底可以根据个人的喜好捏成各种形状。
烤箱170度预热10分钟后放入,170度烤30分钟出炉。用手就可以轻松取下来放到晾网上晾凉。
黑巧和淡奶油隔水加热融化均匀后,取一个脆脆杯把杯口边缘粘上巧克力。
巧克力粘好以后放入冰箱冷冻30分钟。取出后放入冰淇淋和芒果丁。一款好玩又好吃的冰淇淋脆脆杯就做好了。
成品图
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