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鸡汤菜肉小馄饨(7/12)
鸡胸、虾仁剁碎，调味
小青菜焯水
包剩的肉糜不够了，所以加了点青菜
夹一小坨肉馅放在小馄饨皮中间，皮子一角朝上比较好包
手指和手掌和笼
同时用筷子把配合手掌的皮子往中心推
聚拢稍微捏一下就好
实在不会就这样捏，两只手一起配合也行
包好的样子
水煮开下锅，盖锅盖，再煮开加点冷水煮开，加2次冷水煮开就好
有菜有肉的小馄饨煮好了
赶紧吃完上班啰