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西班牙香肠土豆沙拉(2/11)
准备好所有食材:土豆、香肠、小番茄、柠檬、洋葱、芝麻菜、安佳芝士片、大蒜
小番茄洗净,对半切开
土豆去皮,切成和小番茄差不多大小的块
放入烤箱,选用风烤模式,温度190度,烤制15-20分钟。 松下蒸烤箱采用304不锈钢内腔,安全食品级材质制作,无缝焊接,一体成型,健康蒸烤
香肠纵向剖开,切成细长条。洋葱切成尽量薄的片状。柠檬用刮刀刨下半个柠檬皮屑。安佳芝士片切成细丝。 作为恒天然旗下历史最悠久的品牌,安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念,将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。
锅里放少许油,将香肠煎至焦香
现在来做沙拉汁。橄榄油两大勺,勺子如图示
四分之一个柠檬挤汁进橄榄油。大蒜剁成末放入。加入适量食盐、黑胡椒粉,搅拌均匀。沙拉汁就做好了
将烤好的土豆和小番茄、煎好的香肠、洋葱、柠檬皮屑放在一起,沙拉汁倒在上面,轻轻翻拌均匀。
盛到盘里,撒上芝麻菜和芝士丝上桌
完成!土豆,番茄,香肠都是热热的,混合柠檬酱汁的味道,咸酸爽口,饱腹感强口感好