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蛋黄酥脆小饼干(7/9)
打入鸡蛋,一个全蛋,两个蛋黄
加入柠檬汁,白糖
高速打发到发白,是之前的2倍大
提起来有小尖
筛入低筋面粉和抹茶粉,翻拌均匀
装入裱花袋
开挤吧
烤箱180度,中层加热20分钟,每个人烤箱脾气不一样,反正酥透就可以了
好吃,完美!