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山西拌汤(2/10)
准备材料 如图上
西红柿选择软一点的,切碎
菠菜切碎,姜切片,葱切节
锅中烧水放入西红柿丁,姜片,葱节,盐,十三香 烧开
等水烧开时候 拌面穗 少量多次加水用筷子扒拉就好了
水开煮三分钟倒入面穗,搅一下
煮两分钟加入菠菜,搅一搅
打蛋液
关火,一分钟后高空倒入蛋液 搅一搅
淋上生命的香油,搞定!