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川贝柠檬膏(2/10)
准备好新鲜的柠檬哦！
头尾去掉，用食用盐搓洗，清水洗净后，用厨房纸擦干水分。
切薄片，考验刀工，越薄越好
黄冰糖敲成小块
或者用破壁机或者小格打成粉末
川贝也要磨成粉，买的时候可以让中药店帮你加工
在小格或者电饭锅的底部先放上一层冰糖，然后铺一层柠檬，确保锅内无油无水
撒上川贝粉
在铺上冰糖粉或块，然后重复：柠檬片--川贝粉--冰糖，直到材料用完。
如果用小格，L档，120度，60min后转成0档，60度，6h加热即可。如果是电饭锅，煮粥模式2h，转保温6h，等颜色加深即可，不行就再加长1-2h。