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全麦金针菇蔬菜饼(4/6)
准备食材
金针菇洗干净去掉根部，用手拆开后，加少量全麦面粉和香油搅拌拌匀。没有全麦面粉可以用淀粉或者普通白面粉
黄洋葱切碎、胡萝卜切碎、一点点小米椒切碎后全都放在一个小碗中。加入一个鸡蛋搅拌均匀，加盐、孜然粉调味
浇在金针菇上用手搅拌
不粘锅加少量油，分几次把金针菇面糊放进锅里，小火将两面煎到金黄就好了，大约每面5-8分钟
最后加葱花和小米椒装饰调味。大家可以自己调一个韩式蘸酱汁，更好吃。真的非常适合早餐了