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网红狗狗慕斯蛋糕(
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准备所有食材。
隔热水融化巧克力。
温水泡软吉利丁片并隔热水融化。
融化的巧克力。
将部分巧克力放进裱花袋。
将模具中狗狗的眼睛,鼻子,四肢和尾巴挤上巧克力。
将剩余的巧克力混合在牛奶中。
糖粉倒入淡奶油中。
不需完全打发,打发7分即可。然后与牛奶混合成慕斯液。
倒入模具中,冰箱冷冻8小时以上,脱膜即可。
成品图。