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黄瓜酿肉(
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从市场买回一根黄瓜洗干净备用
把黄瓜皮,还有籽去掉,
切成一圈圈备用
在猪肉末里面加入适量盐
加入适量的鸡精拌匀即可
用勺子挖肉未塞到黄瓜里
全部塞好摆放在盘子里
水开放入蒸个20分钟左右即可,大火蒸
开盖把盘子里汤汁倒出来做酱汁
汤汁放入蚝油,
放入水淀粉勾芡
小火烧开,搅拌均匀
这样子就好了可以淋入
淋入酱汁,
洒上葱花即可,食用了,有黄瓜清香味,吃起一点都不油腻
好好吃老少皆宜