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简易茄汁大虾(2/9)
虾去虾须，开边去虾线，备用
香葱切稍粗一些的葱花备用
锅里放比平时炒菜稍多一点的色拉油
油烧至七成热下大虾，翻炒两分钟
加入番茄酱，翻炒匀
下葱花，倒入小半碗水，翻炒匀
继续翻炒收汁，加入海鲜酱油
翻炒上色，起锅
出锅装盘，美味上桌