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奶香阿拉棒(
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准备材料:低筋面粉、黄油、白糖、奶粉、鸡蛋五样。
两个鸡蛋打散,留1勺下来刷阿拉棒。
黄油在炉子上加热融化,冷后加鸡蛋液、白糖搅拌均匀。
加低筋面粉、奶粉进去,和成面絮。
戴上一次性手套,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟。
用擀面杖擀成薄面饼。
边上切掉,修成方形,中间切开,再切成小细条。
每一个小细条拧成麻花状,切下来的边缘再次做阿拉棒。
烤盘上垫上油纸,将拧好的阿拉棒全部放进烤盘,刷上鸡蛋液。
送进预热170度的烤箱,烤20~25分钟,烤箱不一样,主要看颜色,金黄略深一点更脆香。
咬一口嘎嘣响,吃起来硬硬的,嚼起来酥酥哒!
有奶粉,有鸡蛋,补钙补脑,营养美味!