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葱爆羊肉(6/7)
葱白切丝
在羊肉片中放入料酒、生抽、糖，搅拌均匀后腌制五分钟
锅中热油，倒入腌好的羊肉，快速翻炒至羊肉变色
然后倒入2/3的葱丝，翻炒至葱丝变软
接着倒入剩下1/3葱丝，翻炒15秒
最后倒入米醋、蒜末、盐调味
就好啦