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水煎包(4/11)
把买回来的肉洗干净，切成小块
剁好的肉馅(外面买的肉馅总感觉不卫生，为了家人健康，所以自己回家剁肉馅)这个时候把水一点一点的倒进肉馅里搅拌（因为我买的肉没打水，所以必须往里打水，这样做出来的馅好吃）
大白菜，现在正好是卖秋菜的时候，买颗白菜回家做馅
白菜剁好用盐腌制，这样白菜的味道好，把白菜水挤出去，跟味好的肉馅一起搅拌
所有的调料顺时针搅拌均匀
把白面和酵母倒在一起搅拌均匀，然后用大概四十度的水和面
发好的面会有这种小孔，放在面板上备用
包子成型啦
不粘锅里放食用油预热，然后把包子放进去，等包子底部煎到金黄色
把水倒入，让水没过包子的三分之一就行，把锅盖盖上，等水收干就可以了
成品，这么大的包子儿子吃了三个