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北京的秋天第一个想起的就是它(8/13)
先放一半的调料粉，和10克的酱油
拌匀后腌制3小时，最好放冰箱冷藏一晚
蔬菜洗干净用香芹黄油、少许的三色胡椒碎和海盐，拌匀
香芹黄油的制作
安佳黄油室温软化，放入适量的切碎的香芹叶拌匀 安佳 — 中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品
发入锡纸里，包好放冰箱冷藏
把拌好的蔬菜和腌制好的羊腿放入烤盘中 烤箱预热160度烤20分钟
拿出来翻面均匀的涂抹一遍酱汁继续烤2 0分钟
酱汁：香芹啊黄油、酱油和蚝油
20分钟后取出翻面再刷一次酱汁、撒上孜然粉、孜然粒、红椒粉、辣椒粉、白芝麻，最后烤20分钟
特别好吃
先尝一口，记得配干白葡萄酒o
下雪天只有它能缓解