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番茄金针菇肥牛饭(2/3)
材料准备齐全，肥牛卷加姜片少许过开水煮沸，捞起后过凉水冲洗备用。
冷锅热油，加入蒜，番茄切丁，洋葱丁，番茄酱炒香，再加水，金针菇和肥牛，加入盐调味，起锅时加入少许大葱即可。
水无需太多，末过食材即可。