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减脂 | 日式海苔鸡肉饼(6/7)
鸡胸肉打成泥,加入全部配料,搅拌后静置15分钟。
15分钟后,不断搅拌直到鸡肉泥上劲
用手捏成肉丸子拍扁,再贴上一片海苔,肉丸子面比海苔面积略大。
锅中喷入少许橄榄油,煎到两面金黄。
锅边淋入少许水,盖上锅盖把鸡肉饼焖一会儿,再直接出锅就完成了。
简单好吃,鸡肉软糯可口,一点都不柴,我还另外配了一份日式烤南瓜做为今天的淀粉摄入。
咬一口,香得呀!太好吃啦!